sylwiaklasaspecjalna
7.GUACAMOLE
Super User
Szczegóły:
Kategoria: Bez kategorii
| Opublikowano: 07 marzec 2022
| Odsłony: 48
SKŁADNIKI
3 PORCJE
- 2 dojrzałe awokado
- 2 łyżki soku z limonki (lub cytryny)
- 1 mały ząbek czosnku
- sól do smaku
OPCJONALNE DODATKI
- 1 łyżeczka drobno posiekanej chili
- świeża kolendra
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1/4 cebuli, pokrojonej w piórka
PRZYGOTOWANIE
- Awokado umyć, przekroić na pół, ususnąć pestkę, łyżką wydrążyć miąższ. Rozgnieść widelcem na pastę, dodać sok z limonki, sól i starty czosnek, wymieszać.
- Opcjonalnie dodać posiekaną ostrą papryczkę i listki świeżej kolendry.
PROPOZYCJA PODANIA
- z chipsami kukurydzianymi
- na grzance z pokrojonym w kostkę pomidorem i cebulą, skropione oliwą
